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旅游与酒店管理系开展第三届休闲活动暨美食文化节活动

来源：旅游与酒店管理系时间：2018-07-03 作者：点击：

近日，旅游与酒店管理系成功举办了以“花样年华，夏之舞曲”为主题的第三届休闲活动暨美食文化节。

本次活动与“独立实训周”相结合，16休闲服务与管理、16烹调工艺、16酒店管理三个专业（班级）的师生自主策划、组织、实施了活动。各专业学生根据各自的特色和特点设计开展活动，集中展示各自的专业技能和学习成果，很好地展现了旅游与酒店管理系学生良好形象与风采。

在活动现场，休闲服务与管理专业的同学们策划设计了墨墨生香、美人妆、说聊斋等一系列休闲主题活动；酒店与管理专业的同学们现场展示茶艺、调酒、咖啡等技艺；烹调工艺与营养专业的同学们现场展示精湛了的面点、刀工等烹饪技艺。同学们的精彩表现赢得了在场观众的好评，也让参与其中的老师和同学们感受到旅游休闲文化的独特魅力。

活动让同学们在实践中学以致用、拓展视野、感悟成长，进一步提升了学生策划、管理、营销和服务等核心能力以及创新精神，达到促进学习、增长技能的良好预期。

活动现场

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